2015.07.03 (Fri)

あ゛~もったいない(=_=)

1月に仕込んだ今月21日に出来上がる出来上がり5kgで作ったお味噌。
母のガン騒ぎで天地返しどころじゃなかったお味噌がどうなってるのか瓶(カメ)開き直前で開けてみた…ら…

げっ!(゜∀゜;ノ)ノ かびてるし…。
それも結構、来てますなぁ。

かびてる所は除きながら大丈夫な部分は大きなボールにあけて瓶を洗って、お酒で消毒。
で、残ったお味噌がどの位の量になったのか。

カメの重さも含んだ全量。

カメだけの重さ。
3kgしかない。
2kgは、かびて捨てちゃった分って事か。
はぁ、勿体ない。
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テーマ : ( ;´Д`)いやぁぁぁぁぁー! - ジャンル : 日記

22:19  |  味噌  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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