2011.05.05 (Thu)

キャラメルバナナケーキ

今日は子供の日。
なので、前に知り合いのMさんに教えてもらって、ずっと思ってるだけで作らなかったバナナケーキを作りました。
【More・・・】

教えてもらったレシピはバナナだけだけど家に果物の缶詰が出て来たので、それも使いました。
が、砂糖の量を減らしたのですが、シロップまで入れたので母には甘かったらしい。
母が「甘い」と言ったって事は結構、甘いんだと思うけど私には丁度良かった。
だけど、これって問題…だよねぇ。
粉は古くない筈だけど生地が少し固い。
なんでだろ。
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17:51  |  スイーツ  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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