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2011.12.13 (Tue)

薬膳


朝鮮人参粉茶と黒いお汁粉を持って帰って来てくれた。
やっぱり病院食みたい
【More・・・】
他にも冬の薬膳の効能として鳥ガラで作るサムゲタン風薬膳スープを作ったらしい。
朝鮮人参粉茶とお汁粉の効能
朝鮮人参粉茶
生薬の代表格
ウコギ科オタネニンジンの根の事
生命活動の原動力である元気を補う(大補元気)
腎気が脱しない様に津液を生み出す(固脱生津)

精神安定作用があり脳の発育を良くする

腎を補う黒いお汁粉
くるみ
腰痛、足腰の衰え、肌荒れ、瀕尿 等に適応

腎を補い生殖機能を高める(補腎益精)
肺の働きを高めて気の不足により起こる喘息を改善する(温肺定喘)
腸を潤し便通を良くする(潤腸)、結石を排出する(排石)

米粉(白米)
口渇、身体を温めて血行を良くする

黒砂糖
脾胃虚弱、産後回復、月経痛、風寒感冒
等に適応
脾の機能を高める、血の粘りを抑えて血行を良くする、月経を調整する、吐き気をとる

牛乳
美肌、安眠、体力回復、骨粗しょう症予防、疲れを回復させ喉を潤し体を丈夫にする、身体に潤いを与える、肺を潤し胃を補い栄養補給する、排便を正常にする

黒ゴマ
五臓や足腰の衰え、めまい、耳鳴り、白髪、便秘、脱毛 等に適応

老化防止 肝と腎の働きを高める(補益肝腎)

精力をつけて血を養う(養血益精)

腸を潤し便通を良くする(潤腸)

テーマ : 落書き - ジャンル : 日記

21:49  |  民間療法  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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